Corso SAB. Somministrazione Alimenti e Bevande

Se avete pensato di aprire un’attività che prevede la somministrazione di alimenti e bevande, ad esempio un bar, un ristorante, una tavola calda, è opportuno sapere che è necessario seguire precise regole. Tra queste, quella più importante riguarda il corso SAB – Somministrazione Alimenti e Bevande.

Il corso SAB è uno dei requisiti, sicuramente il più importante, ma non l’unico richiesto per avviare un’attività che prevede la somministrazione di alimenti e bevande. Necessario anche l’HACCP per ottenere i requisiti professionali e le conoscenze igienico-sanitarie per manipolare correttamente gli alimenti.